Rassenkennzeichen und Verzeichnis

Eva

Sein Anbauwert: es ist eine früh, in der zweiten Hälfte von August reifende, mittelstark anwachsende Zuckerweintraubenrasse. Es ist bezüglich des Bodens und der Lage nicht anspruchsvoll, es ist ein wenig frostempfindlich, es ist zur Fäulnis nicht geneigt, es beansprucht mittelmässige Grünarbeit.

Seine Traube: sehr gross, schulterig, locker, ihr Durchschnittgewicht beträgt 420 g.

Seine Beeren: gross, oval oder säulenmässig, weiss, ihre Schale ist dünn, ihr Fleisch ist knusprig, ihr Geschmack ist neutral, ihr Kern ist kaum fühlbar.